GALNT1

この酵素は、供与体基質UDP-GalNAcからタンパク質のセリンまたはスレオニン残基にGalNAcを転移する活性を持つ。反応生成物は広くTn-抗原として知られているGalNAc-alpha-O-Ser/Thr構造で、ムチン型O-グリカンの根本の構造である。受容体基質であるタンパク質の典型はムチンである。このアイソザイムはこのファミリーでは最初に同定された。一般的には、このアイソザイムは典型的なムチンボックスを持つペプチドに対して強い活性を示し、そのためにこのファミリーの活性比較の対照とされてきた。2004年フリッツらによって、このアイソザイムの構造がこのファミリー最初の結晶構造として報告されており、構造活性相関の解析における対照としても扱われている。